Kook’s : la pâte à cookies à déguster crue… ou cuite
Tout droit débarqué des États-Unis, le cookie dough n’est ni plus ni moins que de la pâte à cookie… crue à déguster à la cuillère…
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Hard seltzer : la boisson de l’été
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Chocolat de Pâques : entre tradition et créativité
Entremont : toutes les saveurs des montagnes
Nos montagnes n’offrent pas que des territoires enneigés, elles offrent aussi des produits de terroir très recherchés. Le fromager affineur Entremont nous propose de nombreux…
Les 3 Chouettes : Mazette, des pickles !
Bien qu’affublés d’un patronyme anglo-saxon, les pickles font partie de la gastronomie française. Ce condiment est un super exhausteur de goût qui se marie avec…
SuperFarines : pour mettre une dose de légumes dans vos plats
Pour consommer des légumes sous une autre forme et profiter de tous leurs bienfaits, Sabine Andria a imaginé SuperFarines by GreendOz’, 4 références de farines…
Mo’Rice : de nouveaux desserts végétaux
Intolérants au lactose ou adeptes du véganisme, Mo’Rice est la marque de desserts faite pour vous. Déclinés en glace ou brassé, elle a même spécialement…
Épiphanie : les rois de la galette
Célébrée le 6 janvier 2021, l’Épiphanie est une fête qui a plusieurs origines et significations. Que ce soit pour célébrer l’apparition de Jésus Christ aux…
Auchan aide les abeilles
Les magasins Auchan lancent une grande opération auprès de leurs clients en faveur de la biodiversité. Du 11 au 26 janvier, un sachet de graines…
Cirrus, le gâteau au CBD de Philippe Conticini
Et si le chanvre devenait un ingrédient majeur pour la pâtisserie et la cuisine de demain ? C’est en tout cas ce que propose le grand…
Muroise et Compagnie : une aventure gourmande
Il n’y a pas de saison pour se faire plaisir avec de bonnes choses. Chez Muroise et Compagnie, on titille vos papilles et taquine vos…
Avec Le Fraternel, faire un don n’a jamais été aussi bon !
Pour Noël, le Secours Catholique lance le gâteau Le Fraternel imaginé en collaboration avec Chef Damien, le chef blogueur co-créateur du site 750g, et Maison…
Nourée : la chicorée, la boisson de demain !
On la pensait vieillotte – pour ne pas dire plus – et voilà que la chicorée soluble nous revient en force avec Nourée qui, en…
Les Fromageurs : livraison à domicile
Les prochaines directives de protection sanitaire vont accentuer le commerce en ligne… et pourquoi pas celui des fromages. La coopérative Sodiaal lance donc son site…
Les Petits Plats d’Arthur : tout est dans le bocal
Diagnostiqué allergique au lactose, Arthur connaît alors le parcours de nombreuses familles devant trouver toutes les alternatives possibles pour conserver une alimentation équilibrée. Son histoire…
La Chocolaterie Weiss à nouveau labellisée EPV !
En 2014, la Chocolaterie Weiss était labellisée Entreprise de Patrimoine Vivant. Six ans après, elle reçoit de nouveau cette distinction décernée par l’état qui valorise…
La gourmandise en mode Elsy
La mission d’Elsy ? Revisiter la gourmandise en proposant des billes chocolatées de 65 à 90 % moins sucrées que celles déjà sur le marché. Un péché…
Sabarot : prenez-en de la graine !
Depuis plus de 200 ans, sept générations de Sabarot se sont succédé à la tête d’une entreprise de plus de 150 personnes. Historiquement implantée au…
Pur Natur France : des produits laitiers bio
Il existe à Selles en Haute-Saône une fromagerie qui fabrique des produits laitiers bio dans la plus pure tradition de la région. La Compagnie Laitière…
Les Cidres de France : la pomme autrement !
Longtemps cantonné à accompagner des galettes ou des crêpes, le cidre est portant considéré par les connaisseurs comme une boisson digne des plus grandes tables….
Prunier : 100 ans de caviar français
Que de chemin parcouru depuis 1920, époque à laquelle Émile Prunier sert son premier caviar fait maison à la table de son restaurant parisien !…
Maison-Magdala : la pâtisserie en ligne
Déguster une pâtisserie reste un moment de plaisir et de convivialité, mais nous n’avons pas toujours le temps de nous mettre aux fourneaux. C’est pour…
Sorbet Plein Fruit : la star de l’été
Pour la majorité des Français, les glaces sont synonymes de moments “plaisir”. Cet été, avec la vague du “manger mieux”, ce sont les sorbets plein…
Bleu Blanc Ruche : et aussi une pâte à tartiner
On connaissait la marque Bleu Blanc Ruche pour son miel made in France, voilà qu’elle nous gratifie d’une pâte à tartiner, la Mielette, à base…
Whisky de France : une idée pour la fête des pères et après…
En quelques années, les whiskies français se sont peu à peu imposés aux papilles des connaisseurs du monde entier. Quelques grandes enseignes du luxe ou…
Perle Noire : ce n’est pas que du caviar
Nous sommes à deux doigts de pouvoir refaire des apéros entre copains tout en respectant, etc. etc. Et pas loin des fêtes des mères et…
Les Comptoirs de la Bio : des miels français et bio
Mes Trésors Bio est la nouvelle gamme de miels proposée par Philippe Bramedie, fondateur des Comptoirs de la Bio. Ces quatre nouveaux miels sont exclusivement…
Legal : des capsules végétales biosourcées
Le marché de la capsule compatible Nespresso® est hyper concurrentiel. Il est bon de savoir qu’une entreprise française est dans la course de la plus…
Cémoi : 40 tonnes de réconfort
À l’avant-veille de Pâques, impossible de ne pas parler de chocolat ! En ces temps difficiles, le chocolatier français Cémoi vient d’offrir 40 tonnes de…
“Vivons local” : Union des Maires 77
Tous les jours, nous essayons de mettre un coup de projecteur sur une initiative locale qui permet de vivre cette crise autrement et, surtout, qui…